Essenmachen. Eigenmacht von Frauen oder Schattenarbeit?
- Autor(en)
- Martina Kaller-Dietrich
- Organisation(en)
- Institut für Geschichte
- Journal
- Internationaler Arbeitskreis für Kulturforschung des Essens. Mitteilungen
- Seiten
- 2-13
- Anzahl der Seiten
- 12
- Publikationsdatum
- 2003
- Peer-reviewed
- Ja
- ÖFOS 2012
- 6010 Geschichte, Archäologie
- Link zum Portal
- https://ucris.univie.ac.at/portal/de/publications/essenmachen-eigenmacht-von-frauen-oder-schattenarbeit(94602d0e-2c31-4ec6-8047-65781ef3d43a).html