Protein and Power. Nutritional Recommendations and Daily Life in Oaxaca, Mexico.
- Autor(en)
- Martina Kaller-Dietrich
- Organisation(en)
- Institut für Geschichte
- Seiten
- 255-266
- Anzahl der Seiten
- 12
- Publikationsdatum
- 2011
- ÖFOS 2012
- 504017 Kulturanthropologie
- Link zum Portal
- https://ucrisportal.univie.ac.at/de/publications/17ed0cb3-9264-43a0-88da-42315516e544